Ingredienser
350 g strimlad kycklingfiléer1 msk olja
ca 340 g majskorn
2 dl crème fraiche tomat&basilika
ca 80 g färsk babyspenat
8 st tortillabröd
1 dl riven ost med smak
Gör så här
- Sätt ugnen på 200º.
- Stek kycklingstrimlorna i några minuter.
- Häll av vätskan ur majsburken.
- Tillsätt majs och crème fraiche i stekpannan och låt det bli varmt. Lägg sedan i spenaten.
- Pensla en ugnssäker form med olja.
- Lägg några matskedar kycklingröra i en sträng mitt på varje tortillabröd. Vik över kanterna så att du får avlånga paket. Lägg tortillapaketen med skarven ner i formen. Strö över riven ost.
- Sätt in formen i mitten av ugnen och gratinera i 10 minuter.
Inspirationskälla: arla.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar